Яичные роллы на завтрак

Яичные роллы на завтрак
Яичные роллы на завтрак это так вкусно, оригинально и очень питательно. Готовится очень просто, продуктов минимум, а вкус изумительный. Такой завтрак не пропустят детишки! Обязательно побалуйте себя и своих близких таким началом дня. Не забудьте оставить комментарий и поделится в социальных сетях, чтобы рецептик был всегда у вас рукой!

Ингредиенты:
✔ 4 куриных яйца
✔ 50 мл сметаны
✔ 2 ст.л. панировочных сухарей
✔ 50 г твердого сыра
✔ немного растительного масла
✔ 1 ст.л. горчицы
✔ 1 крупный помидор
✔ 150 г колбасы/ветчины/отварного куриного мяса
✔ несколько веточек свежей зелени
✔ соль и любимые специи

Прежде всего нам нужно приготовить омлетный корж, для которого мы соединим вместе куриные яйца, соль, сметану, панировочные сухари и немного черного молотого перца по желанию (или же другие специи).
Хорошенько все перемешав, яичную массу нужно вылить на уже разогретую достаточно широкую сковороду. Уменьшаем огонь и накрываем сковороду крышкой.



Как только нижний слой заметно схватится, по верхнему слою коржа распределяем только что натертый на крупной терочке твердый сыр и снова накрываем крышкой.



Минуты через 3-4 перекладываем корж на блюдо и смазываем один его край горчичкой, а потом поочередно выкладываем продукты, подготовленные для начинки. В моем случае это вареная колбаска, порезанная кубиками, также измельченный помидор и рубленная свежая петрушка.



Теперь всю эту красоту нужно тугенько свернуть рулетом и еще немного обжарить на сковороде с каждой из сторон.



Нарезаем рулет не очень широкими кусочками и зовем всю родню скорее к завтраку.
Приятного аппетита!
Мы публикуем свои рецепты в контакте, ( группа вскусные рецепты от Мир Всезнайки ) подписывайтесь друзья!!!

Поделись рецептом в соц сетях, на свою страничку

Ниже вы можете посмотреть и другие рецепты, очень вкусные и очень просты в приготовление:

Загрузка...

просмотров: 547
avatar