Рецепт приготовления блинов без яиц

Рецепт приготовления блинов без яиц

Доброго времени суток, дорогие мои друзья!
Недавно мне пришлось делать блины без яиц.
Яйца закончились, стоят они дорого (особенно, если учесть, что нам нужно их много на нашу семью), а купить другие я не успела. Поэтому первый раз пришлось сделать блины без яиц. Хотя традиционно я делаю их с использованием яиц.
В чем их отличие, так это в том, что блины без яиц не имеют вкуса яиц, омлета и прочих ассоциаций не вызывают.
Этот вариант приготовления блинов неплохой, кроме того бюджетный. Поэтому, если вы часто готовите блины, то иногда таким образом можно сэкономить на яйцах. Или просто приготовить для разнообразия или эксперимента.
Так вот для начала наливаем в миску необходимое количество теплого молока. Молоко можно немного разогреть в микроволновке.

Ингредиенты: для блинов без яиц 
молоко 2,5% - 1 литр;
мука - 2 стакана;
сахар песок - 2 столовые ложки;
соль - 0,5 чайной ложки;
разрыхлитель теста - 0,5 чайной ложки;
масло подсолнечное - 3 столовые ложки

Способ приготовления рецепта блинов без яиц

1. Добавляем соль и сахар. Добавляем разрыхлитель теста. А затем добавляем муку.
2. Добавляем подсолнечного или оливкового масла.
3. Все ингредиенты хорошо перемешиваем. Получается жидкое тесто для блинов.
4. Теперь разогреваем сковороду и готовим блины. Готовятся они также как и обычные блины с добавлением яиц.

Вот такие вкусные блинчики получаются. Подавать к столу их можно со сметаной, сгущенкой, вареньем или сделать их с начинкой. Или можно просто смазать сливочным маслом.


Смотрите ниже еще рецепты, очень вкусные и очень просты в приготовление: ТАКИХ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ

Загрузка...

просмотров: 2020
avatar