Наивкуснейший рецепт блинов с начинкой из мяса

Наивкуснейший рецепт блинов с начинкой из мяса

Предлагаю вам приготовить вкуснейшие блинчики с мясом! Начинка получается очень мягкой и нежной. А блины очень тонкие.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Молоко - 600-650 мл.
Мясо (У нас свинина) - 600 гр.
Мука - 400 гр.
Яйцо - 4 шт. для теста, 2 шт. для начинки
Вода - 50 мл.
Паприка по вкусу
Черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Пучок петрушки
Лук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сначала готовим тесто.
Перемешиваем 4 яйца и соль. Добавляем сначала 250 мл. молока, затем муку. Замешиваем густое тесто, чтобы не было комочков. Потом разбавляем оставшимся молоком.

Добавляем в тесто подсолнечное масло и жарим на сковородке.
Готовим начинку.

В мясо добавляем лук, соль, воду. Хорошо перемешиваем, до однородности. Жарим на сковороде постоянно помешивая. Добавляем паприку. Измельчаем петрушку, нарезаем вареное яйцо и добавляем в мясо.

Заворачиваем блинчики. Затем, на медленном огне, жарим блинчики до золотистого цвета.


Смотрите ниже еще рецепты, очень вкусные и очень просты в приготовление: ТАКИХ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ

Загрузка...

просмотров: 516
avatar