Рецепт приготовления очень вкусных котлет из индейки

Рецепт приготовления очень вкусных котлет из индейки

Для котлет нужно: 
500г филе индейки (можно и куриное) 
1 луковица 
1 большая картофелена 
1 яйцо 
немного панировочный сухарей 
1 ст.л. майонеза 
грамм 50 твердого сыра 

Филе индейки прокрутить через мясорубку. Я делаю в блендере. 
Размельчаю блендером филе, натираю на мелкой терке картофелину и луковицу. Посолить, поперчить. Добавить 1 ст. ложку майонеза, немного панировочных сухарей и 1 яйцо. Все очень хорошо перемешать. 

Полученный фарш выкладываем ложкой на разогретую сковородку (тоненьким слоем) 
На каждую полученную полукотлетку выкладываем кусочек сыра. (Можно и немного сл. масла) 
Потом на каждую выкладываем еще по 1 ложке фарша. 
Обжариваем с двух сторон. 
Источник рецепта, группа в одноклассниках вкусный уголок. 
Получаются очень вкусные котлетки!!! 


Смотрите ниже еще рецепты, очень вкусные и очень просты в приготовление: ТАКИХ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ

Загрузка...

просмотров: 292
avatar