Вкусные и сочные Свиные ребрышки в духовке

Вкусные и сочные Свиные ребрышки в духовке
Свиные ребрышки – отличное обеденное блюдо и прекрасная закуска!

Ингредиенты:
Свиные ребрышки — 1-1,2 Килограмма
Мед — 1 Чайная ложка
Чеснок — 1-2 Зубчиков
Уксус 9% — 1 Ст. ложка
Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Приготовление:
1. Свиные рёбрышки тщательно промываем, обсушиваем с помощью бумажных салфеток. Далее нарезаем их на порционные куски.



2. Мелко нарезаем или выдавливаем «чеснокодавкой» чеснок.



3. Теперь готовим маринад: смешиваем мед, уксус, растительное масло и измельченный чеснок. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты.



4. Ребрышки натираем солью, перцем и специями для свинины. Кладем в посуду с маринадом, снова перемешиваем, чтобы ребра равномерно покрылись маринадом. Оставляем мясо мариноваться как минимум на полчаса, однако лучше больше (вплоть до суток).



5. Разогреваем духовку до 180 градусов. Затем выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания замариновавшиеся ребрышки и отправляем форму в духовку. Запекаем готовности мяса.



6. Готовые ребрышки подаем к столу с гарниром или соусом.

Приятного Вам аппетита!
Мы публикуем свои рецепты в контакте, ( группа вскусные рецепты от Мир Всезнайки ) подписывайтесь друзья!!!

Поделись рецептом в соц сетях, на свою страничку

Ниже вы можете посмотреть и другие рецепты, очень вкусные и очень просты в приготовление:

Загрузка...

просмотров: 300
avatar