Картошка с мясом в молоке

Картошка с мясом в молоке
Картошка с мясом в молоке получается нежной, сочной и невероятно вкусной! Готовится такое блюдо быстро, просто из доступных продуктов. Обязательно попробуйте, порадуйте себя и своих близких вкусной картошечкой с мясом!

Ингредиенты:
-Картошка 10-12 шт
-мясо(у меня свинина) 300-400г
-лук 1шт
-морковка 1 шт
-молоко
-помидоры(у меня жёлтые) 2 шт
-болгарский перец 1шт
-майонез
-сыр(обычный и копчёный) 300 гр
специи

Приготовление:
Мясо маринуем в майонезе и специях у кого сколько времени(я мариновала сутки)
Чистим картошку и режем "кольцами",лук,морковку,помидоры,перец тоже кольцами.
Смазываем противень растительным маслом и укладываем слой картошки,солим перчим и заливаем молоком так,чтобы оно почти покрывало картошку,потом выкладываем мясо,помидоры,морковку,лук,перец и опять покрываем картошкой.
Накрываем фольгой и в духовку почти до полной готовности.
Когда картошка уже почти готова снимаем фольгу и посыпаем копчёным и обычным сыром.(копчёный даёт аромат дымка)
Ждём когда сыр немного подрумянится, готовое блюд раскладываем по тарелкам и подаем к столу!
Приятного аппетита!


Ниже вы можете посмотреть и другие рецепты, очень вкусные и очень просты в приготовление:

Загрузка...

просмотров: 3399
avatar