Кабачки на шпажках очень вкусное и сытное блюдо

Кабачки на шпажках очень вкусное и сытное блюдо
Кабачки на шпажках очень вкусное и сытное блюдо из кабачков или цуккини с мясным фаршем. Это блюдо кроме духовки можно запекать на гриле – тоже будет вкусно! Особенно блюдо радует мужскую половину.

Ингредиенты:
фарш мясной-500 г
кабачки-4 шт
лук репчатый-1 шт
яйцо куриное-1 шт
чеснок-4 зуб.
томатная паста-1.5 ст. л.
сыр твердый-150 г
соус соевый -3 ст. л.
соль и перец-по вкусу
зелень-по вкусу

Приготовление:
Шаг 1
Кабачки или цуккини нарезать кружочками 5-7 мм.



Шаг 2
Поперчить и посолить, сбрызнуть соевым соусом.



Шаг 3
Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, лук, томатную пасту и чеснок пропущенный через пресс. Фарш должен быть сухим. На шпажку нанизываем поочерёдно кабачок - фарш-кабачок.Фарш плотненько придавливаем к шпажке.Нанизываем так чтоб кабачки оказались с обоих концов. Каждый шашлычок заворачиваем в фольгу,складываем в форму для запекания и запекаем в духовке 30 минут.



Шаг 4
Затем разворачиваем, посыпаем сыром и ещё ставим в духовку чтоб сыр расплавился. Достаём и посыпаем измельчённой зеленью.



Очень вкусно.

Приятного аппетита!
Мы публикуем свои рецепты в контакте, ( группа вскусные рецепты от Мир Всезнайки ) подписывайтесь друзья!!!

Поделись рецептом в соц сетях, на свою страничку

Ниже вы можете посмотреть и другие рецепты, очень вкусные и очень просты в приготовление:

Загрузка...

просмотров: 226
avatar