Салат лёгкий бриз

Салат лёгкий бриз
Салат «Лёгкий бриз» - Очень лёгкий, нежный, воздушный салатик! Обязательно опробуйте его, близкие будут в восторге. Рекомендую!

Ингредиенты:
упаковка королевских креветок 300-400 гр.,
5-ть варёных яиц,
большая луковица,
большое яблоко,
кусок батона,
кочан салата Романо,
майонез,
сок лимона, лавровый лист, перец горошком, соль



Приготовление:
лук режем очень мелко и ошпариваем кипятком
отделяем белки от желтков, белки мелко режем
яблоко чистим, режем кубиками и добавляем майонез (чтобы не потемнело)
салат промываем и режем
хлеб режем кубиками, чуть-чуть солим, смазываем маслом и в духовку до сухариков
креветки кладём в подсоленную воду с лимонным соком, перцем и лавровым листом, не кипятим!!! оставляем на 5-7 минут
потом чистим и режем кусочками
желток трём на мелкой тёрке
Начинаем укладывать салат:
сначала половину зелени
потом лучок и немного майонеза
затем белки + чуть-чуть майонеза
яблочки
креветки + майонез
оставшаяся зелень
сухарики
потом КАПЕЛЬКУ майонеза и желточек
украшаем как кому нравится
даём пропитаться несколько часиков (желательно)
Приятного аппетита!

Смотрите ниже еще рецепты, очень вкусные и очень просты в приготовление: ТАКИХ ВЫ ЕЩЕ НЕ ГОТОВИЛИ

Загрузка...

просмотров: 1874
avatar